تبلیغات
گروه علمی تخصصی کاشف گروه علمی تخصصی کاشف گروه علمی تخصصی کاشف - برنج
گروه علمی تخصصی کاشف
www.kingkashef2.mihanblog.com وبلاگی عالی برای شما عزیزان
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما             
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره ی وبلاگ من


گروه علمی تخصصی کاشف در تاریخ 25 دی سال 1394 شروع به کار خود کرده ودر همه ی زمینه ها سعی به کمک به ارتقا دانش و خبر دادن به مردم عزیز ایران کرده است
گروه ما از تمامی کسانی که به یاری اش پرداختند بسیار سپاس گذارد.
این گروه یک گروه کوچک است که بصورت خود جوش مطالب علمی را در وبلاگ قرار می دهد تا مردم عزیز ایران بتوانند به مطالب دسترسی داشته باشند.

مدیر وبلاگ :مهدی باقری
نویسندگان وبلاگ
نظرسنجی وبلاگ
می خواهید بیشتر در باره ی چه موضوعی مطلب بنویسیم







گیاه‌شناسی

برنج گیاهی است که دارای ارقام زودرس (طول دورة رشد ۱۳۰ تا ۱۴۵ روز)، متوسط رشد (۱۵۰ تا ۱۶۰ روز) و ارقام دیررس (۱۷۰ تا ۱۸۰ روز) می‌باشد. برای شناخت بهتر گیاه برنج به ذکر قسمت‌های مختلف آن از قبیل ریشه، ساقه، برگ و غیره

ریشه

ریشه برنج سطحی و افشان بوده و حداکثر در عمق ۲۰ تا ۲۵ سانتی‌متری خاک نفوذ می‌نماید. در این گیاه بغیر از ریشه‌های جنینی از محل گره‌ها نیز ریشه بوجود می‌آید. هر چقدر رشد برگها بیشتر باشد بر رشد ریشه‌ها هم افزوده شده و در نتیجه می‌توان گفت که با افزایش تعداد پنجه‌ها تعداد برگی بیشتر شده و در نتیجه رشد ریشه‌ها نیز زیادتر می‌گردد.

در زمان بازشدن گلها و به خوشه رفتن برنج رشد ریشه حداکثر مقدار خود را دارد.

ساقه

ساقه برنج بندبند و تو خالی بوده و در فواصل مختلف ساقه جداره‌های سختی قرار دارد که در آن قسمت‌ها ساقه توپر می‌باشد و گره نام دارد. فاصله بین دو گره را میان گره می‌نامند. بین سلول‌های ساقه فضایی بین سلولی زیادی وجود دارد که باعث می‌شود قسمتی از اکسیژن مورد نیاز ریشه از طریق منافذ تامین شود. برگهای این گیاه کشیده و دارای رگبرگهای موازی بوده و بدون دمبرگ است و قاعده برگ پهنتر از سایر نقاط آن می‌باشد؛ و قسمتی از ساقه گیاه یا تمام محیط آنرا احاطه کرده که آنرا غلاف یا نیام می‌نامند. در قاعده برگ در طرفین غلاف دو صفحه کوچک یا بزرگ بنام گوشوارک (Stipule) وجود دارد. همچنین در محل اتصال غلاف به ساقه زائدهٔ کوچکی بنام زبانک (Liyule) وجود دارد. همچنین تعداد گره‌ها در این گیاه از ۱۰ تا ۲۰ عدد تغییر می‌یابد. در مقادیر مساوی شاخص سطح برگ (LAI) بوته‌های دارای ساقه بلند از نور بهتر می‌توانند استفاده نمایند ولی به آسانی ورس می‌نمایند. ارتفاع بوته‌های برنج در ارقام مختلف از ۵۰ تا ۱۵۰ سانتی‌متر و گاهی اوقات تا ۲۰۰ سانتی‌متر تغییر می‌یابد.

برگ

برگهای این گیاه متناوب بوده و در دو جانب متقابل ساقه قرار دارند. تعداد برگها در ارقام مختلف برنج متفاوت بوده، در ارقام زودرس ۱۴ تا ۱۵ برگ، در ارقام متوسط‌رس ۱۶ تا ۱۷ برگ و در ارقام دیررس تعداد برگها ۱۸ تا ۱۹ برگ بر روی هر ساقه می‌باشد. افزایش دمای هوای پیرامونی در زیاد شدن سطح برگ اثر تعیین کننده‌ای داشته و موجب بیشتر شدن تعداد برگها می‌گردد. در مقادیر مساوی شاخص سطح برگ (LAI) بوته‌هایی که برگهای کوچک و زیادتر دارند از بوته‌هایی که برگهای بزرگ و اندک دارند بهترند.

پنجه‌زنی

پنجه‌ها به جوانه‌های اولیه گفته می‌شوند که در صورت مساعد بودن شرایط آب و هوایی تبدیل به ساقه می‌شوند. از مرحله ۴ تا ۵ برگی شدن گیاه پنجه‌زنی آغاز می‌گردد.

پس از پایان یکماه رشد پنجه‌ها به حداکثر خود رسیده و پس از آن از تعداد آنها کاسته خواهد شد. شرایط اقلیمی بویژه آب وهوادر رشد پنجه‌ها بسیار مهم و مؤثر می‌باشد. قدرت تولید پنجه در برنج خیلی زیاد بوده بطوری که هر بوته برنج معمولاً ۴ تا ۵ پنجه تولید می‌نماید.


ساختمان گل آذین

گل آذین در برنج بصورت پانیکول بوده و فرق آن با گل آذین خوشه در این است که در پانیکول هر خوشه‎چه دارای دم باریکو بلندی می‌باشد و به همین دلیل به آن خوشه خوشه هم گفته می‌شود. پانیکول در ارقام مختلف برنج به شکلی فشرده، باز و یا نیمه‌باز است. البته از نقطه نظر اصلاحگران نباتات در تولید هیبرید و اریته‌هایی که گل آنها بیشتر باز باشد بهترند زیرا مقدار دگرگشنی و در نتیجه تولید بذر آنها بیشتر است. پانیکول برنج در انتهای ساقه وجود داشته و دارای شاخه‌های فرعی با محورهای ثانوی می‌باشد. خوشچه‌ها روی دو گل کوتاه بوجود می‌آیند که نوک آن روی گلوم‌های نازا (لمای عقیم) توسعه یافته‌است و به چند وجهی کنگره‌دار تبدیل می‌شوند؛ بنابراین نوک فنجانی شکل و متورم مشابه یک زوج گلوم حقیقی است و به آن گلوم حقیقی گفته می‌شود. هر خوشچه دارای محور کوچکی بنام محور سنبله‌است که روی آن یک گل در محور برگک پانویه که گلوم‌های نازا نام دارد تشکیل می‌شود. گل‌دهی در برنج از نوک گل آذین شروع شده و به سمت پایین ادامه می‌یابد. در موقع ظهور خوشه نیاز ریشه به مواد غذایی بویژه ازت، فسفر و پتاس زیاد است.

ساختمان گِل در برنج

گل آذین در برنج بصورت خوشه‌ای بوده و دارای انشعابات فرعی می‌باشد و حاوی سنبلچه‌های تک گلچه‌ای است. برنج بر خلاف سایر غلات که ۳ تا ۴ پرچم دارند دارای ۶ پرچم است. نافه کوتاه و بساک‌ها بصورت دوخانه‌ای و دارای یک مادگی بوده که حاوی یک تخمدان می‌باشد. کلاله دو شاخه و پردار است. مادگی دارای تخمدان یک برچه‌ای می‌باشد. برگک فوقانی یا گلوم گل دهنده لما (گلومل یا پوشینه سنبله که ریشک روی آن می‌رود) و پالئا (گلومل یا پوشینه گیاهان گرامینه که فاقد ریشک است)، همراه با گل در برگرفته شده یک گل را تشکیل می‌دهند. در اطراف هر گل دو برگ بنام پوشینه (Glumelle) وجود دارد که یکی لما (Lemma) و دیگری پالئا (Palea) نامیده می‌شود. همچنین در انتهای هر سنبله دو برگک بنام پوشه (Glume) وجود دارد. در برنج گلوم‌ها خیلی کوچک بوده و حتی ممکن است گاهی اوقات حذف شده باشند. طول گلوم‌های خارجی ۴/۱ لما و پالئا و در بعضی از واریته‌ها هم اندازه لما و پالئا است. عموماً لما دارای ریشک و پالئا فاقد ریشک می‌باشد. ۷ تا ۹ روز بعد از گل دادن لایه آلرون ازتغییر شکل لایه خارجی بافت آندوسیرم بوجود می‌آید.

 منبع: ویکی پدیا

 

 منبع: ویکی پدیا














نوع مطلب گروه علمی تخصصی کاشف :
برچسب های مطلب گروه علمی تخصصی کاشف : برنج، مواد غذایی، گروه علمی تخصصی کاشف، گیاه شناسی،
لینک های مرتبط مطلب وبلاگ گروه علمی تخصصی کاشف :
دوشنبه 28 تیر 1395
جمعه 2 مهر 1395 12:33 ب.ظ
ممنونم مطلب هارو خیلی خیلی زیاد کن *********
********
********
*******
******
*****
*****
***
**
*
مهدی باقری از نظر شما بسیار ممنونیم .مطالب رو هم زیاد میکنیم .
باتشکر
جمعه 2 مهر 1395 12:31 ب.ظ
عالی عالی عالی مطلب هارو خیلی خیلی بیشتر کن مطالبت رو خیلی زیاد کن .
جمعه 2 مهر 1395 12:30 ب.ظ
عالی عالی
مهدی باقری از نظرتان ممنونیم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





آمار وبلاگ گروه علمی تخصصی کاشف
  • کل بازدید وبلاگ :
  • بازدید امروز وبلاگ:
  • بازدید دیروز وبلاگ :
  • بازدید این ماه وبلاگ :
  • بازدید ماه قبل وبلاگ :
  • تعداد نویسندگان وبلاگ :
  • تعداد کل پست های وبلاگ :
  • آخرین بازدید وبلاگ :
  • آخرین بروزرسانی وبلاگ :
  • لبیک یا حسین
  • آهنگ امام زمان
  • سلام لطفا به مطلب آقامحمد خوان قاجارسربزنید
  • سلام ببخشید که برخی از نظرات دیر تایید شد کار داشتیم به موقع نتونستیم تایید کنیم
  • با عرض پوزش مطلب تاریخ ایران در پنج دقیقه از آپارات دارای مشکل شده وانگلیسی شده است وبخاطر مشکل میهن بلاگ این ویدیو دوتاست وهر دوتا یکی هستند با تشکر
  • سخن معصومین
  • اوقات شرعی
  • دیکشنری
  • مترجم سایت
  • جلوگیری از راست کلیلک
  • جلوگیری از کپی متن
  • آب وهوا
  • آی پی
  • ذکر ایام هفته
  • تاریخ
  • آب وهوای مشهد
  • آب وهوای قم
  • اوقات شرعی به افق خمینی شهر
  • اوقات شرعی به افق شهرضا
  • اوقات شرعی به افق نطنز
  • اوقات شرعی به افق طالقان
  • اوقات شرعی به افق نظر آباد
  • اوقات شرعی به افق ایلام
  • اوقات شرعی به افق ایوان
  • اوقات شرعی به افق مهران
  • اوقات شرعی به افق شیراز
  • اوقات شرعی به افق قم
  • هدایت به بالای صفحه
  • نوار اسکرول
    امکانات جانبی